V soboto, 15. oktobra je bil Mednarodni dan bele palice, 16. oktobra, pa že vrsto let obeležujemo svetovni dan hrane.
Pa predstaviva nekaj pomembnejših dejstev, ki bi jih moral o tem vedeti vsak izmed nas:
Na svetu se kar 285 milijonov ljudi srečuje s hujšimi #okvarami vida, med njimi je 19 milijonov #slepih ali slabovidnih otrok.
Slepi so si že od nekdaj pomagali s palicam, s katerimi so tipali po okolju in se tako orientirali in izmikali oviram.
#Bela palica pa se je pojavila po prvi svetovni vojni in kmalu postala simbol slepih in slabovidnih.
Oseba, ki hodi z belo #palico, se seveda izpostavi v okolici, vendar tako postaja vedno bolj samostojna.
Za ostale pa je to znak, ki ga upoštevamo, slepe osebe ob srečanju ne ignoriramo, ampak jo ogovorimo, povemo, da smo v bližini in kaj delamo.
Ustavimo se še ob svetovnem dnevu hrane. Letos je Svetovna organizacija za hrano in kmetijstvo ob tem dnevu izpostavila nepredvidljive dogodke, ki vplivajo na svetovno prehransko varnost s sloganom »Nihče naj ne ostane lačen«.
Kateri pa so ti nepredvidljivi dogodki?
Posledice epidemije zaradi koronavirusa, migracije, podnebne spremembe, vojaška agresija v neposredni bližini, zvišanje cen energentov, hrane itd.
Cilj, ki bi ga morali zasledovati, je, da zgradimo trajnostni svet, v katerem ima vsakdo in povsod dostop do energijsko in hranilno primerne hrane.
Danes se namreč proizvede dovolj hrane, da se nahranijo vsi na planetu. Težava je dostop in razpoložljivost hrane, ki ju vedno bolj ovirajo zgoraj našteti izzivi.
Tako se je odstotek lačnih spet povečal in lani je bilo na svetu okoli 820 milijonov ljudi lačnih in podhranjenih, kar 3 milijarde ljudi pa si ni moglo privoščiti zdravega prehranjevanja.
Zavedati pa se moramo, da vsak od nas lahko vsaj malo pripomore k spremembi. Kako?
Vsak od nas lahko pripomore k zmanjšanju zavržkov hrane – hrana namreč ni za odpad, prav tako po nepotrebnem obremenjuje tudi omejene naravne vire in okolje.
Če želimo čim lažje prebroditi draginjo, ki je na pohodu, je potrebno iskati rešitve pri posamezniku, znotraj razreda, družine in v drugih skupnostih.
Ob tej priložnosti so na Nacionalnem inštitutu za javno zdravje pripravili video prispevek, v katerem izpostavljajo 3 ključna sporočila, ki lahko pripomorejo k bolj ekonomičnemu in uravnoteženemu prehranjevanju. Oglejte si ga na povezavi: https://www.youtube.com/watch?v=Oav8t1qJsJg
»Spoštujmo hrano, spoštujmo planet.«
Začnimo že danes!
Po spletnih straneh Nacionalnega inštituta za javno zdravje, Združenja Dlan in RTV SLO pripravila Tadeja Klun Lenarčič.
Comentarios